{"title":"Meilleures ventes","description":"","products":[{"product_id":"huitres-speciale-camargue-n-3","title":"Huîtres Spéciale Camargue N°3","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes huîtres de Méditerranée généreuses et charnues, élevées entre mer et lagunes camarguaises. Appréciées pour leur texture généreuse et leur goût iodé tout en équilibre.\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003eVendues à l’unité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'écailler de Stef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57240754782552,"sku":"H-SCA-N3","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/huitre-speciale-camargue-ouverte-sur-glace-lecailler-de-stef.webp?v=1778660022"},{"product_id":"bulots-cuits","title":"Bulots cuits","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"291\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes bulots cuits sélectionnés pour leur chair tendre et leur fraîcheur.\u003cbr data-start=\"131\" data-end=\"134\"\u003eParfaits pour un plateau de fruits de mer ou une dégustation à l’apéritif avec une pointe de mayonnaise ou d'aïoli maison.\u003cbr data-start=\"279\" data-end=\"282\"\u003eVendus à l’unité.\u003c\/p\u003e","brand":"L'écailler de Stef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57240806785368,"sku":"C-BUL","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/bulot-cuit-lecailler-de-stef.webp?v=1778046756"},{"product_id":"langoustines-fraiches","title":"Langoustines","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes langoustines fraîches sélectionnées pour leur finesse et leur chair délicate.\u003cbr data-start=\"141\" data-end=\"144\"\u003eAppréciées pour leurs saveurs iodées subtiles, elles sont idéales pour vos plateaux de fruits de mer et dégustations raffinées.\u003cbr data-start=\"271\" data-end=\"274\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVendues à l’unité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'écailler de Stef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57240912363864,"sku":"C-LAN","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/langoustines-fraiches.webp?v=1778051694"},{"product_id":"produits-oeufs-de-truite-pasteurises-100g-le-comptoir-du-caviar","title":"Œufs de truite - Le Comptoir du Caviar · 100g","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"296\"\u003eDe délicats œufs de truite à la texture croquante et fondante, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur finesse. Leur couleur orangée intense et leurs notes iodées apportent une touche raffinée à l’apéritif comme à vos plats de fêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"447\"\u003eParfaits sur des blinis, des pommes de terre tièdes, des œufs brouillés ou simplement dégustés à la cuillère pour profiter pleinement de leur saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1kwde74\" data-start=\"449\" data-end=\"476\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"654\"\u003eÀ servir bien frais.\u003cbr data-start=\"497\" data-end=\"500\"\u003eIdéal pour accompagner :\u003cbr\u003e• blinis et crème fraîche\u003cbr data-start=\"550\" data-end=\"553\"\u003e• saumon fumé\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e• tartares de poisson\u003cbr data-start=\"590\" data-end=\"593\"\u003e• pommes de terre vapeur\u003cbr data-start=\"617\" data-end=\"620\"\u003e• pâtes fraîches ou sushi maison\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wdlxh4\" data-start=\"656\" data-end=\"680\"\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"793\"\u003eOrigine : France\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003eConservation : entre 0°C et +4°C\u003cbr data-start=\"732\" data-end=\"735\"\u003eProduit pasteurisé\u003cbr data-start=\"753\" data-end=\"756\"\u003eAllergènes : poisson\u003cbr data-start=\"776\" data-end=\"779\"\u003ePoids : 100g\u003c\/p\u003e","brand":"Le comptoir du Caviar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57272945410392,"sku":"ODT-LCDC-100G","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/oeufs-de-truite-pasteurises-le-comptoir-du-caviar-lecailler-de-stef.webp?v=1778575259"},{"product_id":"tarama-crabe-royal-petrossian","title":"Tarama au Crabe Royal Petrossian - 100 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCe tarama au crabe royal est élaboré à partir d'oeufs de cabillaud salés, fumés au bois de hêtre, puis mélangés à de véritables morceaux de crabe royal pour former une texture onctueuse et gourmande. La douceur du crabe royal s'allie à la finesse du tarama pour un résultat parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIdéal à l'apéritif, à savourer avec des légumes croquants, sur du pain toasté ou des blinis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePot en verre 100 g. Conservation 45 jours entre 0 et 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIngrédients : huile de colza, oeufs de cabillaud fumés 30 % (oeufs de cabillaud, sel), crabe royal 15 %, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), chapelure (farine de blé, levure, sel), arôme crabe (substances aromatisantes), colorant : paprika, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAllergènes : gluten, lait, poisson, crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 2202 kJ \/ 534 kcal. Matières grasses 53 g dont saturés 4,1 g. Glucides 2,2 g dont sucres moins de 0,5 g. Protéines 12 g. Sel 1,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Petrossian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280693207384,"sku":"PET-TAR-CRAB-100","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/tarama-crabe-royal-petrossian-pot-ouvert-lecailler-de-stef.webp?v=1778647046"},{"product_id":"tourteau-entier","title":"Tourteau entier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn tourteau entier sélectionné pour la générosité de sa chair et la finesse de ses saveurs iodées.\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eIdéal pour un plateau de fruits de mer raffiné ou une dégustation conviviale autour des produits de la mer.\u003cbr data-start=\"291\" data-end=\"294\"\u003eVendu à la pièce, cuit, coupé en 2 et pinces pré-cassées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagné, d'une mayonnaise et d'une Aïoli Maison\u003c\/p\u003e","brand":"L'écailler de Stef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57385001025880,"sku":"C-TOU-ENT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/tourteau-entier-dessus.webp?v=1779955637"},{"product_id":"la-saurine-chardonnay","title":"La Saurine Chardonnay blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Saurine Chardonnay blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtrait :\u003c\/strong\u003e Un blanc accessible, doré et fruité, pensé pour accompagner facilement les produits de la mer et les apéritifs frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné par L’Écailler de Stef, La Saurine Chardonnay offre une robe dorée et un profil aromatique élégant, autour des fruits d’été comme la pêche et l’abricot, avec des notes florales blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un vin blanc simple à comprendre, agréable à servir frais, idéal pour compléter une commande de coquillages, poissons ou produits traiteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir frais à l’apéritif, avec des huîtres, des crevettes, des poissons grillés ou une soupe de poissons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison :\u003c\/strong\u003e Maison Sinnae\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Sinnae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57409585774936,"sku":"EDS-VIN-LA_SAURINE_CHARDONNAY-75CL","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/la-saurine-chardonnay-blanc-bouteille-75cl-lecailler-de-stef.webp?v=1780482912"},{"product_id":"plateau-fruits-de-mer-ecailler-du-sud","title":"Plateau de fruits de mer - L’Écailler du Sud","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Écailler du Sud\u003c\/strong\u003e est un plateau généreux, frais et convivial, parfait pour partager les grands classiques des fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparé par \u003cstrong\u003eL’Écailler de Stef à Saint-Rémy-de-Provence\u003c\/strong\u003e, il associe la fraîcheur iodée des huîtres, la gourmandise des grosses crevettes et le goût authentique des bulots cuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plateau équilibré, idéal pour un repas en famille, un apéritif prolongé ou une belle table aux accents méditerranéens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition du plateau\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e18 huîtres de Bouzigues (Etang de Thau) n°3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 grosses crevettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 bulots cuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eAccompagnements : Citron, Vinaigre à l'échalote, Mayonnaise maison et Aïoli maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eConditionnement : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eLe plateau est emballé de film alimentaire, les produits sont posés sur lit de glace. A transporter posé à plat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eA déguster dans les heures qui suivent le retrait, à servir bien frais,  accompagné d'un vin blanc sec de Provence ou de Bourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'écailler de Stef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57476788781400,"sku":"PLAT-EDS-001","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/1256\/7640\/files\/plateau-fruits-de-mer-lecailler-du-sud-lecailler-de-stef_webp.png?v=1781089978"}],"url":"https:\/\/www.lecaillerdestef.fr\/collections\/meilleures-ventes-1.oembed","provider":"L'écailler de Stef","version":"1.0","type":"link"}