Sélection de la mer
Découvrez notre sélection de produits de la mer, préparés ou proposés selon les arrivages, à commander en ligne et à récupérer à Saint-Rémy-de-Provence.
Des bulots cuits sélectionnés pour leur chair tendre et leur fraîcheur.Parfaits pour un plateau de fruits...
Des langoustines fraîches sélectionnées pour leur finesse et leur chair délicate.Appréciées pour leurs saveurs iodées subtiles,...
Des huîtres charnues et équilibrées, élevées dans l’étang de Thau.Idéales pour une dégustation fraîche et iodée.Vendues...
Le Tarama au homard Petrossian revisite cette grande spécialité de la Maison dans une version particulièrement...
Des huîtres de Méditerranée généreuses et charnues, élevées entre mer et lagunes camarguaises. Appréciées pour leur texture...
De délicats œufs de truite à la texture croquante et fondante, sélectionnés pour leur fraîcheur et...
Ce tarama au crabe royal est élaboré à partir d'oeufs de cabillaud salés, fumés au bois...
