Bisque de homard Le Père Eugène

Bisque de homard Le Père Eugène

Extrait : Une bisque généreuse au homard, parfaite pour une entrée chaude et raffinée autour de la mer.

Le Père Eugène conseille de servir sa bisque de homard chaude avec des croûtons et de la rouille. La recette associe poissons d’origine Bretagne, homard, tomates, crème fraîche, légumes, vin blanc et cognac.

Chez L’Écailler de Stef, c’est un produit d’épicerie fine idéal pour compléter un panier gourmand ou proposer une entrée marine prête à réchauffer.

Conseil de dégustation

Servir chaude avec croûtons et rouille, sans faire bouillir.

Informations produit

• Marque : Le Père Eugène
• Format : 460g
• Ingrédients clés : Poissons origine Bretagne, homard 12%, tomates, crème fraîche, vin blanc, cognac
• Allergènes : Crustacés, sulfites, lait/lactose. Peut contenir mollusque